新緑の季節ホテルで緑を楽しむ『ホテルニューオータニ大阪』
外は美しい新緑の季節ですが、ankodayoはホテルで緑を満喫してきました！
大阪城がお庭のホテル「ホテルニューオータニ大阪」です。
スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ
～抹茶とチョコのおもてなし～
宇治抹茶の魅力をとことん楽しんできました。
ではまずはウエルカムドリンクからです。
抹茶チョコレートのお茶割ドリンク
チョコの甘さと抹茶のほろ苦さと香りが楽しめます。
ホッと一息ついた所で、ビュッフェコーナーに行きます。
まず目に飛び込んできたのは
石臼！！
なんと挽きたて「新鮮抹茶かけ放題」です。
ゴロゴロ石臼を挽き、香り高い抹茶の味・香り・色が愉しめます。
覆いをして育てた茶樹の若芽を蒸し、もまずに乾燥させたお茶で臼で挽いて粉末にすると抹茶になります。
そんな貴重な碾茶もかけ放題♪
抹茶アングレーズソース
お抹茶の香り漂うソースです。
マカロンにもしっかりとお茶が入っており、サクッと歯で噛み締め、後はしっとり感が広がります。
マカロン大好きなankodayoも感動のマカロンです。
チョコレートタルトレット
中にはしっとりチョコが～♪味と食感の変化も楽しめます。
抹茶タルトレット
厳選された大粒の小豆がお洒落に飾られてます。
ショコラオレンジカップケーキ
ショコラとオレンジの組み合わせ大好きなankodayoの琴線に触れるケーキ！
宇治抹茶ロールケーキ
しっかりと小豆も入っています。
抹茶豆乳ヘルシーケーキ
豆乳でヘルシーに。間には美味しい小豆が。
クラシックショコラ
濃厚なお味です。
抹茶オペラ
色んな味が口の中を広がります。
スーパーチョコレートショートケーキ
こだわりのチョコレート、３層の生地で間に生クリームが。かなり贅沢なケーキです。
ショップでは１ピース１５００円で販売されているから、こちらのバイキングで思いっきり食べました（笑）
新edo 大納言ショートケーキ
宇治の香り高い抹茶、北海道産の大納言を使った上品な甘さの黒蜜あんこなど日本の恵みを堪能できる逸品。
和と洋の融合から生まれた新食感のショートケーキです。
「パティシエ一押し！和スイーツ」
自分好みの和スイーツをカスタマイズしました！
下には蜜豆の寒天が入っています。
チョコグラスショート
チョコレートプリン
柔らかい食感のプリンはつるんとお腹の方へ！
抹茶パンナコッタ
酒井チーフパティシエ
新緑の季節、外の新緑にも負けていない目にも鮮やかな抹茶スイーツ、
女子会で感動を頂きました。
ご馳走様でした。
そしてスイーツの口を休ませてくれる塩グルメ嬉しいですね！
揚げたこ焼き
オリジナルピラフ
シェフのデイリーデリシャスパス
Jシリアル麺となにわ旨ソースの焼きそば
若鳥の唐揚げ 抹茶塩添え、フライドポテト
若鶏のココナッツクリームシチュー
サンドイッチは4種です。
抹茶ブレッドとチキンカツのトンテキソースサンド
抹茶ブレッドとポテトサラダサンドイッチ
抹茶ブレッドとツナサラダサンドイッチ
抹茶ブレッドとフルーツサラダサンドイッチ
彩り野菜の菜園カクテルサラダバー
スモークサーモンマリネ
干豆腐と海老の中華テイスト
スイーツを食べながら口休めに気軽に食べる塩グルメの種類も豊富で大満足の女子会。
（右）ショコラジンジャー ロイヤルミルクティー （中央）フルーツ＆ハーブ ルイボスティー （左）ベリーミックス
それぞれ味わいました。
コーヒー
紅茶、フレーバーティも色々
ではいただきます！
冷製料理で口の中を引き締めています。
干豆腐と海老の中華テイスト、ぷりぷりの海老と干豆冨美味しい～(^^♪
一口サイズのサンドウィッチ、口に運びやすいし、 中の具も色々楽しめます。
彩り野菜の菜園カクテルサラダバーはスイーツ食べながら合間に食べます。
甘くなった口を休ませてくれてます。
キーマカレーの辛さもちょど良い塩梅で美味しいです。
焼きたて～！
ホットケーキは卵白を先に泡立ててその後粉と混ぜるのでふわっふわです。
泡の抹茶（エスプーマ）と生クリーム、アイスクリームと一緒に頂きます。
抹茶スイーツ、堪能させて頂きました。
バイキング後の楽しみもあります。
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私も応募しようっと(^.^)
大阪城が庭の『ホテルニューオータニ大阪』で楽しむスイーツ＆サンドウィッチビュッフェ
～抹茶とチョコのおもてなし～
秀吉さんも千利休さんも生きていたらきっと参加したかったでしょうね！
■販売概要
ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI LOUNGE」
『スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～抹茶とチョコのおもてなし～』
【期間】2019年5月11日（土）～6月30日（日）
【時間】1部 11:30～13:00／2部 13:30～15:00（2部は土・日曜日のみ開催）
【料金】大人 平日 ￥5,500／土・日曜日 ￥5,800／小学生 ￥2,500／幼児（4歳～）￥1,000 ※税金・サービス料共
【場所】ティー＆カクテルSATSUKI LOUNGE（ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階）
【予約・お問合せ】Tel. 06-6949-3276（SATSUKI LOUNGE直通）
公式サイトはコチラ。
