2019-01-01から1年間の記事一覧
スペインのバスク地方伝統の「バスクチーズケーキ」を3年もの間、試行錯誤して、完成! 素材にもこだわったとろけるチーズケーキを販売する「301」(サンマルイチ)が12月21日にオープンしました。 お店は、曽根崎新地の御堂筋沿いにあります。 とろけるベイ…
テイスティングが出来るお店を発見。 大阪市バス太融寺前にお店はあります。 入るとずらッと並んだ日本酒。 そしてカウンターでのテイスティング。 お酒好きが楽しそうに飲んでいます。 この雰囲気大好きです。 日本酒ガールほろよい帖を発見。 スタンプラリ…
友だちとこの日三軒目のお店です。 おでんと串カツをサクっと食べに入りいました。 22時を過ぎているのに若い女子同士が多いなあと言う印象を受けました。 何故かホットする空気が流れています。 おまけに店内満員。ちょうど席が空いたので友人と座れました…
友達おススメのお店。 とても美味しそうだったので行くしかない(笑) 牛フィレ肉とフォアグラのステーキロッシーニ風 フィレ肉とフォアグラはトリュフソースで仕上げています。 とても柔らかいフィレ肉にフォアグラ、トリュフと口の中で贅沢なハーモニーを…