野菜の旨みがギュッ！寝屋川「旧邸蒸屋」でせいろ蒸し

美味しくて体に優しいせいろ蒸しを食べられる
「旧邸蒸屋」

「旧邸蒸屋」の入口です

築40年の旧邸宅をリノベーションし、木と白を基調。
趣の違う4つの部屋があります。

「糀ささみのせいろ蒸し」

せいろ蒸しです

「糀ささみのせいろ蒸し」をオーダー。
せいろ蒸しには、安納芋、人参芋、河内蓮根はじめ、
こだわりの野菜と糀で1日つけた柔らかいささみが入っていて、
食材の本来の甘みとうまみが堪能できます。

ご飯は、白飯とまぜご飯から選べます。
今回は、まぜご飯を選びました。
細かく切り味付けされた野菜が入り美味しいです。
お味噌汁もお出しが効いてとても美味しくホッと温まります。

たまごの蒸し物です

デザートは栗のジェラートです
デザートの栗のジェラートは、蒸し栗をペースト状にしてあり、
ジェラートと一緒に食べると、モンブランの風味です。

スリランカのムレスナティー。洋ナシ、バラ、ライチはじめ様々な香りの
フレーバーティーです。最後まで飲み干すとお代わりを入れてくれます。
ムレスナティーやケーキも販売されてます

香り高いムレスナティーもいただいたのですが、
カフェインが少ないので、たっぷり飲め、心も潤います。

次はだれと来ようかな…♪
何度でもリピートしたくなるお店です。

旧邸蒸屋 紅茶とせいろ （和食（その他） / 寝屋川市駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5