北浜でベトナム気分!「CAMON」
ドアを開けたら広がるベトナム!
行ったことはないけれど、きっとベトナムってこんな雰囲気なのだろうな~と
その空間と匂いでベトナム旅行を楽しんだ気分。
そんな、お得感満載の
ベトナムレストランカフェ 「CAMON」(カムオーン)で、ベトナム料理を頂きました。
ドアノブに手をかけるとワクワク感が高まります。
ベトナム社会主義共和国の”金星紅旗”と呼ばれる国旗が
壁に飾られています。
10種類以上のランチメニューの中から選んだのは
お店一押しの、「鶏肉のフォー」!
フォーだけかと思いきや、豚バラ丼とスイーツもついてきました。
お茶は蓮花茶です。
蓮花茶、口に含むとふわ~っと蓮の香りと甘みが漂います。
ベトナム王宮に伝わる優雅なお茶で”伝統の美肌茶”として、
今もベトナム女性に愛されているそう。
ホーチミンから日本に上陸した人気店のベトナム料理。
ベトナム人シェフが、日本人の口にもとても優しく届けてくれます。
ベトナムの調味料で作られた、豚バラ丼もたっぷりで美味しいです。
モチ米とコーンのココナッツミルクチェー…
見た目は苦手だったのですが、
食べてみると…
ココナッツミルクとモチ米とコーンのハーモニーが美味しい!
これは癖になるお味です。
お好みに合わせてフォーや豚バラ丼にパクチーを混ぜます。
他にも卓上には、
シーズニング、ヌックマム、チリソース、唐辛子酢の
ベトナム調味料が並んでいて味の調整ができます。
美味しかったので最初はそのまま食べていましたが、
量が多いので、最後は味に変化をつけるために、
辛いのが大好きな私はチリソース、シーズニングをたっぷり入れました。
香辛料、調味料はベトナム旅気分に拍車をかけてくれます♪
調味料や蓮茶はじめ、ベトナムの食料品もレジ横で販売されてます。
日本に居ながらにして味わうベトナム、
ビジネス街とは思えないほどの異国の空間。
次回はぜひ、夜に訪問したいお店です。