こんにちは！ 今日は良いお天気の我が地方です。 食品ストックの整理で出てきました。 名古屋名物汁なし台湾ラーメンです。 ニラやトウガラシがたっぷりです。 にんにく、にら、唐辛子のピリ辛さが 乾麺独特のにおいを取ってくれてるようです。 ピリ辛大好き…