2018-12-29

12/25オープン★家族で楽しめる6階建寿司ビル「大衆寿司豊洲」

梅田

12/25にオープンしたばかりのお店「大衆寿司豊洲」です。

なんと6階建てで梅田最大規模の寿司ビルだそうです

寿司ビルと聞いただけでえっ？って聞きなおしました。

1階はカウンターだけですが寿司職人の大将がこちらでお寿司を握っておられます。

新鮮なネタが並んでいます。

お寿司回ってません(*^-^*)

でも価格は一貫80円から、50種類ほどのバリエーションのお寿司を楽しむ事が出来ます。

大衆寿司と言いながら、1階は高級感漂う雰囲気です。

1階でお酒を飲むとお猪口も選べます。

話は脱線しますが、

おかめ、ひょっとこ、天狗の盃とサイコロも加わっています(^^♪

土佐（高知県）のお座敷遊び「べろべろの神様」で使われるそうです。

ひょっとこが出たら口の部分が開いてるので

手で押さえ一気に飲まなければなりません。

天狗が出ても置けないので同じです。

そんな楽しい遊びもここではできます。

えっ？できるのかな…？？？

カウンター席なら前の大将は忙しいから一人で…かな（笑）

◆2階から上はファミリーやグループで楽しめます。

階ごとに分煙されているのも嬉しいです。

またソフトドリンクはストローが刺された状態で出てきます。

未成年の方にはアルコールの提供はありませんので、ストローでソフトドリンクを飲んで下さいね(*^-^*)

私達は4人、未成年はいません(;'∀')

2階に案内されました。

まずは乾杯です。

*生中はプレモル（400円）と柚子梅酒のソーダ割（450円）

大好きなプレモル、よく冷えていて美味しい～♫

*造り5種盛り合わせ980円/1人分

サーモン、まぐろ、タコ、タイ、はまちが生き生きと切り身で乗っています。

サーモンは特に脂がのっています。タイはぷりぷり、どれも身が厚く鮮度抜群です。

1階で作ってくれてた大将の顔が浮かびます。

同時にアルコールが進みます。

松竹梅　祝彩　グラス入り　500円

煌びやかな金箔がグラスの中でキラキラ輝き

とてもきれいで飲みやすいお酒です。

*揚げ巻きです。

お洒落に進化した稲荷寿司で和と洋のマリアージュ。

まず、こちらのシャリは赤酢を使用されてます。つーんとくるすし飯ではなくまろやかなシャリで食べやすいです。

右からローストビーフ　480円、海鮮ユッケ　380円、鰻バター380円

お寿司に合うんや！

ジューシーなローストビーフ、海鮮ユッケもたっぷりのってます。

*鰻バター？！

なんと素敵な組み合わせ！！

脂ののった鰻とバターが素晴らしくお稲荷さんとマッチング。

これは美味しいです。

*お醤油も明記されてるので間違えません。

*鯛のあら煮　780円

しっかりと味が染みててお酒が進みます。

煮汁も美味しいのでこのままご飯が進みそうです。

お寿司食べに来てるの忘れそう…(;'∀')

カレイのからあげ　780円

元気そうなカレイが踊っているようです。

食べ応えのある身の厚さとさっくり感がたまりません。

お寿司です。

カニ身250円　　　〆サバ80円　　　ウニ300円

とり貝300円　　芽ネギ（上にはヒラメ）180円　　大トロ300円

〆サバが80円で厚みがあり丁度いい塩梅の味です。

ウニ、カニ身、とり貝、芽ネギにヒラメ、

赤酢のシャリが新鮮ネタの邪魔をしていません。

食べ応えあり美味しいです。

大トロは口の中でとろけてました。

ネタも大きい

天ぷら5種盛り合わせ　780円

天ぷらお店オリジナルブレンドのゴマ油で揚げてます。

パウダー状の塩につけて食べます。

沖縄の「ぬちまーす」と「梅塩」をブレンドしてます。

海老はぷりぷりでした。

スパークリング澪は金箔入りを出してくださいました。

普通のスパークリング澪は580円ですが金箔入りは未確認です。

とても飲みやすいです。

*あさり赤だし

　最後はやっぱり美味しい赤だしが嬉しいです。

あさりも程よく入れて下さってます。

*梅酒シャーベット　280円

沢山飲んだのに、まだ梅酒シャーベットを食べてるって？！

美味しい料理とお酒でヒートアップしすぎたお口の中を整えてくれます。

シャキシャキしてるけど口に入れたら滑らかで美味しいです。

お寿司もお酒も美味し過ぎました。

一品料理も約40種もあるので家族でも楽しめますね！

そしてスタッフさんもとても親切です。

特に若くて美人の女性店長さんは、

料理選びも悩んだら的確なアドバイスがいただけたし、

お酒選びも楽しませて頂きました。

楽しい盃も見せて頂き感謝です。

とても美味しかったです。

ご馳走様でした。

次回は子供と言ってもみんな20歳越えやから一緒にお酒飲めるので

家族で来たいと思います。

うちの相方だけはお酒飲まないからお留守番かな(*^-^*)

ストロー付きのソフトドリンクかな。

大衆寿司　豊洲

大阪市北区曽根崎2-7-14曽根崎テナントビル1～6F

電話：06-6809-6092

営業時間：12時～23時（来年1月中旬以降変更の可能性あり）

定休日：なし

大衆寿司　豊洲（居酒屋 / 東梅田駅、梅田駅（阪神）、北新地駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2018-12-27

「マンゲイラ茶屋町本店」ランチ新メニューが美味し過ぎる！

梅田

「マンゲイラ茶屋町本店」のランチ新メニューのプレミアム試食会にご招待頂きました。

このお店、福井県産の糖度の高いこだわりトマトを使ったトマト鍋で有名なお店ですがランチは一時休止していたそうです。

　お店は知ってたけどランチ休止は知らんかった…最近かっぱ横丁とは縁なかったからなあ…

あらかじめ、希望時間を聞かれていたので友人4人と店前で待合せです。

順番来る迄、試食会メニューのご説明頂き、その後テーブルに案内されました。

店内、八角や山椒他色んなスパイスの香りが心地よく漂っていてワクワク感が高まります。

　臭覚だけは鋭い昔のお姉さん♫

この日のランチの試食は大別すると3種類です。

1.トマト坦々麺🍅　　　　　　　　　850円

2.トマト坦々つけ麺🍅（バケット付）950円

3.海南チキンライス　　　　　　　　 600円

トッピングもできます。

ガラスの器に入れられてお洒落ですね。

トマト　100円パクチー150円チーズ　150円

1.トマト坦々麺はレギュラー、トマトチーズ担々麺（950円）、トマトパクチー担々麺（950円）の3種から選べます。

2.トマト坦々つけ麺は麺の量を小(140g)、中(210g)、大(280g)から選びます。全て同価格。

3.海南チキンライスはジューシーな蒸し鶏のジャスミンライスで本場シンガポールの味が楽しめます。

4人でそれぞれ好きなメニューを注文、トマト担々麺とつけ麺に別れました。

二人はトマトパクチー担々麺でトッピングはチーズとトマトです。

こちらです。

中にはジューシーな蒸し鶏も入っています。

友人のを少し頂きました。
トマト坦々麺はつけ麺に比べスープはマイルド。
トマトと鶏ガラで煮たスープは美味しい💕

一人はトマト坦々つけ麺で麺は小、トッピングはパクチー

私はトマト担々つけ麺で麺は大でトッピングはチーズ

友達は少食、「沢山食べれる胃が欲しい」

私は大食、　「少ししか食べれない胃が欲しい」

ぷりぷりでコシがあり、癖になる美味しい麺です。

麺とトマト担々スープが上手く絡みます。

トマトラーメンを想像してましたが全く違います。

香り高いスパイスとトマトが上手くマッチングしてます。

これは美味しい～～～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

バゲットと一緒に食べるのも良いアイディアですね♫

なんと麺は痺れるうまさの魚担々麺と陳麻婆豆腐の店

dandan noodles（ダンダンヌードルズ）監修！

美味しいはずや💕

大と小の麺量比べ（笑）　小(140g)の倍が大(280g)

小を頼んだ友達やっぱり細い、大を頼んだ私やっぱりお腹大きい💦

かなり美味しかったです。

麺量やっぱり多いので担々麺の友人達が一緒に食べてくれます。

この後残った坦々スープにジャスミンライス（100円）とチーズを入れリゾットを楽しみます。

坦々スープとジャスミンのような芳醇な香りのマリアージュはお口の中で新しい世界を広げてくれます。残りのスープは素晴らしい仕事をしています(^^♪

メニューにこの丼があっても間違いなく美味しい～！

ジャスミンライスについてあまりにも知らな過ぎた私に友だちが教えてくれました。

タイ米とは長粒種であるインディカ米をタイで栽培していることに由来するそうです。そして「南魚沼のこしひかり」のように、タイ米の中にも最高級品とされるものがあり、それがジャスミンライスなのです。

マンゲイラさんは最高級のジャスミンライスを使ってます。

今回レポハピさんからのご招待でお伺いさせて頂きましたが次回は一般で食べに行きます(*^-^*)それほど癖になる衝撃的な後引く美味しいトマト坦々麺とつけ麺でした。

ちょっと驚いたのはご一緒した３人の方、皆さんパクチー大好き！！！

私も初めて食べた時より慣れましたが…まだ大好きには至らんお子ちゃま（笑）

多分次回は飲み放題付をセットにすると思います（笑）

HPにも色んなお得クーポンがありましたので(*^-^*)

　　マンゲイラ茶屋町本店

住所：大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁1F

最寄り駅：阪急線梅田駅徒歩1分、地下鉄御堂筋線梅田駅徒歩1分、ＪＲ大阪駅徒歩3分

マンゲイラ茶屋町本店（鍋（その他） / 梅田駅（阪急）、中津駅（大阪メトロ）、梅田駅（大阪メトロ））
昼総合点★★★★☆ 4.0

2018-12-26

「かぼちゃの馬車」＠本町

本町

私は初めて参加するメンバーの忘年会でした。

皆さん親切で面白い方ばかり、楽しいひと時でした。

サントリープレミアム・モルツ香るエール　生ビール

サントリープレミアム・モルツ香るエール＆黒ビール　ハーフ＆ハーフ

プレモル大好き！

自家製ベーコン燻製

ウズラ玉子の燻製　ハチミツ添え

ビーンズサラダ　オリジナルオニオンドレッシング

ウズラ玉子の燻製は味がよく染みてます。

この一品だけでずっと飲んでられます（笑）

セロリとザーサイの炒め物

サラダ

赤海老のエビフライマウンテン　オリジナルタルタルソース

上空から

隣のテーブルは海老で乾杯！

　　　ぷりぷりの海老、頭からしっぽまで美味しくいただきました。

塩麹焦がしポークステーキ

　文句なしに美味しかったです。

手羽元と大根の煮込み　ピリ辛風

とろとろに煮込まれていて、豆板醤も入っていて味が引き締まってました。自宅でもやってみたいお味です。

かぼちゃのジェラート

鯖スモークの棒寿司　美味しかったです♫

Grill & Kitchen かぼちゃの馬車（居酒屋 / 本町駅、堺筋本町駅、淀屋橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0

2018-12-16

旬素材de元気！大人女子注目♫　ホテル阪神大阪　マルシェダイニング「ネン」

福島北新地

ホテル阪神大阪

ママ友や仕事仲間とランチは利用させて頂いてましたが、初めてディナーバイキングにお伺いしました。

ホテル阪神大阪2階のマルシェダイニング「ネン」です。

お昼は明るい陽射しが差し込む店内、夜は趣が違い、外の木のライトアップを楽しみながらゆったりとお食事が出来ます。

この時期

旬野菜バイキング＆選べる出来立てメイン料理が楽しめます。

色とりどりのディップ&ドレッシングが楽しめるのも嬉しいです。

和風ドレッシング
白葱のバーニャカウダ
ツナと漬物のディップ、野沢菜ディップ
シーザードレッシング
梅肉ドレッシング、柚子ドレッシング
明太子風ディップ、もろみ味噌ディップ
塩、黒胡椒、オリーブオイル

同じ野菜食べていても味の幅が広がるので飽きません。

サラダをお洒落に彩るチーズなどもたっぷりと

パワーサラダと題してスーパーフードキヌアをサラダに入れるのも提案されています。

そんなにドレッシングは色んな種類かけましたが、どれもそれぞれの味が光ってたので、小皿にとってそれぞれの味を味わう方が良いかもです。

折角の美味しいドレッシングですから。

さつまいもと挽肉のグラタン仕立て

秋の食材さつまいもとひき肉が上手くグランタンになってます。

焦げ目が香ばしいですよね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

さつまいものブランダード

グラタン仕立て

タコライス

白菜とバラ肉のクリーム煮

パンも色々とあります

ホールチーズで仕上げるカルボナーラ

ホールチーズに入れてチーズたっぷりのカルボナーラに仕上げてくれます。

チーズが味の幅を広げてくれて美味しいです！

カレーも美味しいです！

右から

グリーンカレー、バターライス、バターチキンカレー、ライス、

牛すじミネストローネ

上にはミックスビーンズを乗せています。

バターチキンカレーにはチキンがどっさり入りお子様にも嬉しい辛さとなっています。

グリーンカレーは後でピりッと来る辛さで私は大好きです。

クラムチャウダー

サーモンやアボカドを使った
ひと口サイズの冷製デリもお酒のあてにぴったり！

サーモンのムースディル添え

ディルってフレッシュハーブです。

サーモンムースがまろやかで美味しいです。

海老とアボカドのタルタル

ぷりぷりエビとアボカドがよく合います。

シャルキュトリーコーナー

生ハムを目の前で切ってくれます。

ワインと相性抜群の数々です。

生ハム、ポークリエット、チーズ各種
サラミ各種、鴨のテリーヌ、
パテドカンパーニュ

メインは全6品から好きなだけ食べ放題！オーダーバイキング

ローストビーフ赤ワインソース
豚のビール煮
カサゴのポアレ根菜のスープ仕立て
鰤の香草焼きトマトとバジルの二色ソース
チキンの香草フリット
魚介と白玉のグラタン

って言ってもかなり食べたので一人一品ずつ注文しました。

豚のビール煮

魚介と白玉のグラタン

カサゴのポアレ根菜のスープ仕立て

カサゴと言う魚、中々食べるチャンスなかったので。

私がチョイスしました。

淡泊なカサゴは根菜のスープにも癖なく美味しくいただけました。

デザートも色々とありましたが

ひ

お酒が使われた大人スイーツも寒い冬の夜を盛り上げてくれます。

濃厚な風味が口の中に広がるカトルカール

正面のさつまいものタルトはバターの風味が上手く溶け込んでいて

もう少し胃に余裕があれば何個でも食べれます（笑）

不動の美味しさマカロン！

フルーツ赤ワインコンポート

アルコール飲み放題をつけました。

ワインも色々あるのでワイン好きには嬉しいですね！

果物がサーバーにたっぷり入ったサングリアが飲みやすくてお代わりしました。

あっ、ビールは機械がついでくれます(*^-^*)

　　　　　　　　　　　上手く7：3で泡が立ってます。

ディナーバイキング、お子様連れの沢山の家族で賑わっていました。

JR福島駅前で手軽にホテルバイキングが出来るのは嬉しいですね！

またホテル阪神大阪はスパ＆サウナも人気です。
地下1,000mより湧き出る天然温泉で癒されます。

色んなセットも出ているので大人の女性、特に60歳を超える女性たちに大人気のホテルでもあります。

お得なプランもありますので、HPでご確認下さい。

私はメンバーズクラブカードの無料ホテルカードに入っているので割引料金で利用します。

素敵な冬のバイキングディナー、旬のお野菜と共に楽しませて頂きました。

ご馳走様でした。

　　　　　ホテル阪神大阪

マルシェダイニング　「ネン」

　06-6344-8011（直通）

マルシェダイニング「ネン」（バイキング / 福島駅、新福島駅、中之島駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

2018-12-15

お客さん目線の美味しいお肉のお店「焼肉たまき」

中崎町

衝撃的な美味しいお肉に出会いました

きっと美味しいお肉はお金を出せば食べれるでしょう。

国産A5級のお肉をこの迫力で出されるお店なら、金額は万単位。

しかしこちらのお店は私でも手が届く良心価格なのです。

場所は大阪メトロ中崎町駅からすぐの天五中崎通商店街にある「焼肉たまき」です。

商店街の入り口にはセブンイレブン（2018.12現在）があり、ほんの少し歩くと、右側に信楽焼の牛さんが待ってくれてます。ここが「焼肉たまき」です。

かなりの人気店なので予約して行きました。

店内はカウンター（8席）とテーブル（掘りごたつ）（18席）があります。

焼肉屋さんのジュージューもくもく煙いイメージとは違い、

落ち着いた和風の空間です。

気さくにお話してくださるオーラと雰囲気のあるお若いスタッフさん、

と思いきや、こちらのオーナーさん！

早速掘りごたつに足を入れワクワク待ちます♫

サインが沢山飾られていました。

お聞きすると、このお店、有名アスリートや芸能人も通われてます。

阪神の○○選手もお気に入り、この前日には某有名俳優さんとの飲み会にも参加されてる引っ張りだこのオーナーです。

オーナーご自身が焼肉が大好きで年間100店以上食べ歩き、お肉が好きすぎて自分で開店されたとのこと(*^-^*)

期待度大のお肉です♫

今回のメニューです。

ワクワク～(^^♪

キムチの王様

　第一回日経レストランメニューグランプリ大賞を受賞した「キムチの王様」。

料理界の「カリスマ経営者」岡田賢一郎氏直伝で、このお店と西麻布のお店だけしか味わえない秘伝のお味です。

　　キムチの中味が気になります

上には松の実が😍

お店の方が切ってくれました。

中からプリップリッの海老、サーモン、マグロが出てきます💕

野菜も、たっぷり💪

キムチが中の具材の邪魔をせず、引き立て役に回っています(*^-^*)

お口の中、極楽極楽！

友だちが旨味の宝庫と言ってます(^^♪

まさにその通りです。

ナムルの盛り合わせ

　　　左からゼンマイ、ホウレンソウ、もやしです。

　　　すべてお店特製手作りです。こちらの味付けも辛くもなく丁度良い塩梅です。

炙りユッケのブルスケッタ

　イタリアンシェフが作られています。ブルスケッタとはイタリア料理の前菜や軽食を意味します。お洒落なイタリアンもお肉が乗ってて美味しいです。

軽くお腹に収まります。　添えられたお花も素敵です(*^-^*)

幻の黒毛和牛ハラミ刺し

　ハラミを刺しで食べるのは初めてです。

　ジューシーなお肉の味が広がりお口の中が極楽極楽！

　柚子胡椒と醤油がとても良くあいます(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

黒毛和牛　手巻き寿司（上）

黒毛和牛　大トロ寿司（下）

オーナー好み　→　握りはすし飯が見えないように！

周りの人　→　原価が…💦

オーナー好みの大トロ寿司になりました(*^-^*)

　　　　　　目の前でバーナーで炙ってくれます(^^♪

　　　　思わず笑みがこぼれる位の美味しさです♫　　　　

　　　　お肉のお寿司がこんなにジューシーで柔らかくいただけ感動です。

　　　　お口の中、極楽極楽！

黒毛和牛ヘレステーキ（左）　　極上タン（右）　　

焼いてくれます。

　　まずは極上マンゴータンから　　香りだけで極楽極楽です！

　タレは左からステーキたれ、レモンたれ、焼き肉のたれの三種類です。

　塩もありますし、勿論そのままでも美味しいです。

　　ヘレステーキの厚さ約2㎝はあります( ﾟДﾟ)　200ｇです。

ジューシーで旨い！以外言葉が見つかりません！

極楽極楽と口の中が申してます<(_ _)>

切ってくださいました。

サラサラと降る雪のような塩とガーリックチップで頂きました。

ヘレステーキ…見栄え通り柔らかくて、す～～っと口の中でとろけて行きました♫

やっぱり口の中が叫んでいます！極楽極楽極楽♫

黒毛和牛ハネシタステーキ

希少部位のハネシタステーキは肩ロースの内側にある部位で、

一頭からほんのわずかしか取れません。

お見かけ通りの細かいサシ入りで、口の中でとろけます。

大葉と大根とタレで頂きます。

極楽極楽極楽と口の中が申しております(^^♪

山芋と蘭王の牛スープ

　10時間以上煮込んだ牛スープに山芋、蘭王たまごが入っています。

　〆のスープかと思いますが、丁寧に作られていて美味しいです。

白トリュフ香る蘭王卵かけご飯　

　　　ご飯には今までと同じく黒毛和牛A5ランクの肉のそぼろが乗っています。

蘭王たまご

安全安心な卵で卵本来の色と濃い味でまろやかです。

口の中が極楽満開です！

デザートもオーナー自ら探し求めた美味しいアイス、

生チョコ、バニラ、いちご、

どれも濃い中味が詰まった美味しいアイスです。

お肉で極楽唱えていた口が心地よく引き締まりました。

ドリンクは何とブラックニッカハイボール、

何杯飲んでも99円！嬉しい❢

生中が390円！チューハイが350円

他多数あります。

お肉の個体番号もそれぞれ見せてくださいました。

黒毛和種牛：宮崎牛、佐賀牛

宮崎牛は内閣総理大臣賞3大会連続受賞した日本一の牛です。

心臓に近い美味しい左肉が使われてます。

美味しいはずです。

原価率より絶えずお客様目線で美味しいお肉を提供されるお店のお肉、

温かいオーナーさんとスタッフさん、再訪したいお店です。

焼肉たまき
大阪市北区黒崎町3-22

電話番号:06-6375-1752